Ein chefkoch in den vogesen unter den grössten

Unser Chefkoch Morgan legt großen Wert auf die Verwendung von natürlichen Produkten, die von lokalen Erzeugern (Vogesen, Lothringen, Elsass) geliefert werden. Er erfindet und formt eine gehobene Küche, die immer authentisch bleibt.

Das Gourmetrestaurant Les Jardins de Sophie bietet saisonale Gerichte in einem gedämpften und raffinierten Rahmen. Der Saal ist an schönen Tagen sehr hell und öffnet sich zu einer schönen Terrasse, die in der Saison geöffnet ist und die Domaine de la Moineaudière und das Tal überblickt.

Sie können unsere Speisekarte konsultieren, um sich über die Menüs zu informieren, die sich je nach lokalen und saisonalen Produkten ändern. Unser Chefkoch passt seine Vorschläge Ihren Wünschen an.